孩子吃什麼食物健腦 4種食物增強記憶力

雞蛋

1

雞蛋中含有大量的蛋白質、脂肪、礦物質、這些都是大腦新陳代謝不可缺少的營養物質。此外,雞蛋中還含有較多的乙酸膽堿,對完成大腦的記憶功能有很大幫助。

雞蛋

肝臟、腎臟

2

動物的肝、腎中含較多鐵質。鐵是組成紅細胞的成分,鐵質供應充足,紅血球運輸氧的功能就加強,大腦就可以得到充足的氧氣,使記憶力增強。

肝臟

小米

3

小米中含較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵和維生素B等營養成分,被人們稱為健腦主食。

小米

核桃、葵花子

4

這些食品中含較多優質蛋白質和脂肪,而且它們所含的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的材料。

核桃

請分享轉發給您的朋友們:

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *